ISO 22000 Foundation French

ISO22000 Food Safety Management System

Reference IS022000FF
Formation ISO 22000 Foundation
Langue French/Français
Durée 2 Jours
Unités FPC 14 FPC (Formation Professionnelle Continue)
Durée d'examen 1 heure
Repasser l'Examen Oui
Télécharger Brochure

Pourquoi devriez-vous y participer ?

La formation PECB Certified ISO 22000 Foundation présente les informations de base sur les concepts de management de la sécurité des denrées alimentaires et un aperçu des exigences d'ISO 22000. En participant à cette formation, vous serez en mesure de comprendre les différents aspects d'un SMSDA basé sur la norme ISO 22000, notamment l'engagement de la direction, la politique de sécurité alimentaire, l'environnement de travail, la maîtrise opérationnelle, les PRP, la traçabilité, la maîtrise des dangers, l'évaluation des performances et l'amélioration continue.

La formation se termine par un examen. Si vous réussissez l'examen, vous pouvez demander la certification « PECB Certified ISO 22000 Foundation ». Un certificat « PECB ISO 22000 Foundation » reconnu internationalement valide vos capacités professionnelles et démontre votre aptitude à participer à un projet de mise en œuvre d'un SMSDA basé sur ISO 22000.

À qui s'adresse la formation ?

La formation ISO 22000 Foundation est destinée aux :

Managers ou consultants impliqués dans le management des denrées alimentaires

Personnes souhaitant se familiariser avec les exigences d'ISO 22000 pour un système de management de la sécurité des denrées alimentaires

Personnes responsables du maintien de la conformité aux exigences d'ISO 22000 dans un organisme

Membres de l'équipe de mise en œuvre du SMSDA

Personnes souhaitant faire carrière dans le management des denrées alimentaires

Objectifs de la formation

Cette formation permet de :

Se familiariser avec les concepts et principes fondamentaux d'ISO 22000

Comprendre les exigences de la norme ISO 22000 pour un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA).

Comprendre les approches, les méthodes et les pratiques de base qui peuvent être utilisées pour la mise en œuvre du SMSDA.

Approche pédagogique

Cette formation est centrée sur les participants et comprend :

Des séances de formations illustrées par des graphiques, des exemples et des discussions

Des interactions entre les participants par le biais de questions et de suggestions

Des quiz comme simulation et aperçu de l'examen de certification

Pourquoi devriez-vous y participer ?

À qui s'adresse la formation ?

Objectifs de la formation

Approche pédagogique

Prérequis